Диета Д

Диета с ограничением легко усваиваемых углеводов и жиров. Ограничение холестерина и поваренной соли.

Цель назначения: коррекция нарушений углеводного и жирового обмена.

Основные показания к назначению: сахарный диабет

Химический состав и энергетическая ценность:

• Белки - 110 - 120 г (из них 50 - 60 г - животные).
• Жиры - 80 - 100 г (из них 25 - 30 г - растительные).
• Углеводы - 400 - 450 г (из них 0 - 20 г моно- и дисахариды).
• Калорийность - 2800 - 3200 ккал.
• Свободная жидкость - 1,5 л.
• Натрия хлорид - 6 - 8 г.

Основные способы приготовления: без особенностей.

Режим питания: дробный, 4 - 5 раз в день.